4 Seasons Braai Experience

Braaien staat voor culinair genieten op z’n Zuid-Afrikaans.  Braai betekent letterlijk barbecueën of grillen.

Maar het is veel meer….

Het is een lifestyle, samen genieten van heerlijke gerechten, een drankje, een goed stuk vlees, vis en vegetarische specialiteiten van de Braai.

 

Onderaan deze pagina vind u onze arrangementen of klik door naar BraaiArena.com

4 Seasons Braai Arrangementen

Optioneel bij elk Braai arrangement
The Pickle en Chutney bar € 3,95 p.p.

Wij hebben voor u een overheerlijk assortiment huisgemaakte chutneys samengesteld welke uitstekend passen bij de diverse vis, vlees en vega gerechten.
Zoals mango, tomaat, courgette, abrikoos en gripspey.

Zuid Afrikaanse Braai Experience 1

(9 gerechten inclusief dessert, € 36,50 p.p.)

Zuid Afrikaans amuse soepje

Originele spareribs
Parelhoenfilet
Chicken lollipops
Zalm op cederhout gegaard
Huisgemaakte lamsworstjes
Ibirico rack
Entrecote

Banaan met chocolade en slagroom

Diverse groen/bonensalades, krieltjes en huisgemaakte sauzen

Zuid Afrikaanse Braai Experience 2

(9 gerechten incl. dessert, € 44,95 p.p.)

Zuid Afrikaans amuse soepje

Dry aged runder rib eye
Picanha v/h Iberico rund
Zalm op cederhout gegaard
Grote zeegarnalen op spies
Wild rack
Zeeduivel
Kalfs ribeye
Banaan met chocolade en slagroom

Diverse groen/bonensalades, krieltjes en huisgemaakte sauzen

 

Zuid Afrikaanse Braai Experience 3

(9 gerechten incl. dessert, € 52,95 p.p.)

Zuid Afrikaans amuse soepje

Kalfs cote de boeuf
Runder longhaas
Lam’s rump steak
Ibirico rack’s gegaard met zwarte olijven en aubergines
Zeeduivel
Zeegarnalen op spies met ontbijtspek
Ossenhaas in zoutkorst gegaard

Banaan met chocolade en slagroom

Diverse groen/bonensalades, krieltjes en huisgemaakte sauzen

Zuid Afrikaanse Lady’s Braai Experience

(7 gerechten incl. dessert, € 32,50 p.p.)

Een glas Welkoms bubbel

Zuid Afrikaans amuse soepje

Parelhoenfilet
Entrecote
Zalm gegaard op cederhout
Zeegarnalen met chimichurri
Pulled chicken
Banaan met chocolade en slagroom

Diverse groen/bonensalades, krieltjes en huisgemaakte sauzen

Reserveren

Wij verwelkomen u graag als onze gast!

 

Wij verzoeken wij u minimaal drie dagen van te voren te reserveren

Om teleurstelling te voorkomen ontvangen wij uw reservering graag via het reserveringsformulier.

Heeft u een allergie? Meld het ons.

 

Clubhouse Old Course © 2109  | Zwarte Laantje 4 |  1114 BA Amsterdam | 06 – 33 87 01 82